Tata ayam suwir ke dalam mangkuk saji lalu siram dengan kuah soto. Soto ayam santan khas Medan siap untuk dinikmati bersama soun, taoge, telur rebus, perkedel, daun seledri, emping goreng, bawang goreng, jeruk nipis, dan sambal. Ayam Aneka Resep Masakan Nusantara menggunakan bahan dasar Ayam; Bahan - bahan soto medan asli sinar pagi : 1 ekor ayam, dipotong 4 bagian 3 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 4 batang serai, dimemarkan Garam secukupnya 3/4 sendok teh gula pasir Soto Sinar Pagi sangat legendaris di Kota Medan. Dikatakan legendaris, karena warung makan ini telah buka sejak puluhan tahun lalu. Datuk Indokayu (Zulkarnain) adalah perintis soto sinar pagi yang terkenal ini. Ia dan istrinya (Nabawiyah) suka memulai usaha dan memulainya sejak tahun 1953 di daerah Olympia. Sajikan soto ayam medan dg irisan kol mentah, tauge, ayam goreng suwir, siram dg kuah soto panas. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Tambahkan perkedel, sambal rawit dan irisan jeruk nipis. Sedaaap bangeett.apalagi ditambah kerupuk udang dan emping 😋😋 jadi ngeceess 😁😄 selamat mencoba Buka setiap hari pada pukul 07.00 WIB - 15.30 WIB. Untuk di hari Minggu tutup di pukul 15.00 WIB. Soto RM Sinar Pagi ini menawarkan beragam pilihan isian soto. Antara lain soto ayam, soto daging, soto babat, usus, paru, hati, dan soto dengan isian campuran. Assalamualaikum , udah lama ngelist Pengen sarapan soto Medan. Mirip2 soto sinar pagi Medan. Pas banget sekalian buka Po . Seger enak banget moms. Resep pergedel ada di sebelum nya yah. Bisa scroll aja . Lengkap soto nya pakek Sambel kerupuk sekalian 😍😍. Ini saya tulis resep untuk 1 kg ayam aja yah. Resep Bubur Mangga Jeruk, Segar untuk MPASI Bayi 6 dan 7 Bulan; Resep MPASI 6 Bulan untuk Pagi Sore, Bubur Udang Bayam ; Cara membuat bubur buncis: 1. Rebus beras merah, daun salam, daging ayam dalam 600 mililiter air hingga menjadi bubur. Kecilkan api, masukkan santan, tahu, dan buncis, masak hingga matang. Angkat, sisihkan daun salam. 2. Resep Soto daging medan ala sinar pagi. Siapa yang ga kenal soto medan sinar pagi,kuliner khas medan yang satu ini memang banyak diminati,sampai ngantri dan ga jarang kehabisan begitu kita sampai sana,sambil inget2 rasa sotonya,coba bikin dirumah,meskipun ada beberapa yang ditambahin 1. Ayam negeri cocok dibuat soto Medan karena daging dan lemaknya tebal. Agar rasanya gurih, goreng sebentar ayam hingga agak kering kulitnya. 2. Kuah soto akan lebih gurih enak sedikit manis jika memakai santan segar sebagai campuran kaldunya. Baca juga: Resep Soto Ayam Ambengan ala Pak Sadi yang Gurih Mantap Penyelesaian 1. Dalam mangkok, tata ayam suwir, tauge, tomat, seledri, dan daun bawang. 2. Siram dengan kuah soto. 3. Beri 1/2 butir telur rebus dan perkedel. 4. Siap disajikan dengan kerupuk emping, sambal rawit ijo, dan nasi putih. SL05P.